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調整大小 DSC_6357.JPG 

前陣子~~為了做出好吃的棍子，

所以到苗林行買了5支日本製的法國粉，

各買一公斤來試做，

這是其中一支日清的法國小麥法國粉

日清的法國小麥法國粉做出的baguette

成品是皮脆 心Q  ，和書中的敘述一樣

麵包內部組織氣孔出大，帶有濕度的QQ口感~~

調整大小 DSC_6354.JPG 調整大小 DSC_6378.JPG 調整大小 DSC_6389.JPG

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