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抹茶菠蘿麵包

在抹茶麵糰裡加入蔓越莓乾,

整形後在表面沾滿細砂糖~~~

成品出爐後,一口咬下淡淡的抹茶香氣從口中慢慢化開來

咀嚼時,蔓越莓的酸甜和細砂糖的顆粒的口感

讓麵包的層次更豐富~~~

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奶酥菠蘿麵包

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在整形時,包入奶酥

就變成小朋友愛不釋口的麵包了~~

 

最近想吃一些五穀雜糧做的麵包,

所以把幾種有機穀物用機器石磨打成粉

有大麥粉。五穀雜糧粉。裸麥粉。紅小麥粉。

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首先用五穀雜糧粉做大雜糧麵包

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放入麵包袋裡,就可以送禮了~~

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再來用裸麥粉做裸麥核桃麵包

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再來就是加入大麥粉和紅小麥粉的的亞麻仁子拖鞋

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每次去接大寶貝下課時,小朋友都說想吃我做的麵包

所以~~

前幾天做了一些麵包,送去學校給大寶貝的同學吃

每個小朋友都有兩個麵包"一黑一白"

巧克力麵包和普羅旺斯奶酪麵包

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送禮用的蛋糕捲完成了

把它包的美美送禮去~~~

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留言列表 (1)

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  • 小卉
  • 珮綺您好:
    看到您用穀物機~將有機穀物磨粉加入麵包中~請問穀物粉可添加入多少量在麵糰中?謝謝!

    小卉
  • 10~20%

    spc679163 於 2012/06/03 21:37 回覆