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一口月餅

今天試了新模~~一口月餅模

一顆月餅只有12克，真的是好小

皮4g  餡8g

很好操作，只是很費工~~

一糰麵糰如果以50g的餅模來敲~~

一下下~~就可以敲完了

現在換成”一口小月餅”要敲到天荒地老了~~~

所以~~我只敲了所有的型狀各一個

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 這是塑膠的擠壓模，壓出來的50g方型月餅

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綠豆篁壓模

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 一樣是擠壓模，125g圓型模

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所有的月餅都出爐了，待冷中~~

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 包裝完畢，可以送給寶貝的幼稚園老師了~~

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