珮綺用心過生活

忙碌的一天~~

現在公是上正常班~~

所以必須一大早就起床~~幫公準備早餐~~

公上班以後~~

想說就起床了~~~

所以就開始在廚房~~東摸摸 西摸摸~~

忽然有條”神筋”不對勁~~~

從冰箱拿出了一斤的絞肉~~

做了蝦仁高麗菜、山藥雞肉的水餃餡~~

豬肉餛飩餡、韭黃小籠包餡~~~

準備早上把這些麵食完成~~~把糧倉塞滿滿~~

準備完餡料以後~~

又蒸了地瓜~~準備下午做”地瓜餅”

哈～準備完餡料 

就開始做500g粉量的水餃皮、 300g粉量的餛飩皮、 250g粉量的小籠包皮

沒事找事做~~~

逅~~因為怕麵粉亂亂飛

所以沒開電扇~~~整個人一直處於汗流浹背狀態~~~

終於~~皮都完成了

就動手開始狂狂包了

這是餛飩皮~~~包餛飩的皮必須是愈薄愈好

這樣燙起來的餛飩就越會皺縮~~~皺縮就會比較好吃~~

餛飩包好了~~

剛燙好的~~先泡在冷水裡~~這樣寶貝們一下就可以吃了~~~

大寶貝中餐和晚餐都是這個”豬肉餛飩”

他說這是超級世界宇宙好吃的~~~

ㄏ~~~他滿意就好~~~

水餃完成了~~

小籠包OK了~~~

這些麵食包到下午1點半才完成~~~

呼~~~終於完成早上的目標

休息一下~~~

鈴~~~~手機響了~~~公打電話回來了~~~

趕緊問~~午餐好吃嗎????

他說~~好吃!!!麵條還很Q~~~

所以又開始一邊做油麵條~~一邊做地瓜餅

這是下午的目標~~

油麵條完成~~

地瓜餅也做好了!!!!!

婆婆拿一個來吃~~她說好吃耶!!!!

剛剛切一個來拍照~~就順手拿來吃~~

哈~~~地瓜餡好好吃~~有地瓜園地瓜的味道~~

包好~~明天給公帶去上班~~

肚子餓就有充飢的東西吃~~~