珮綺用心過生活

部落格已經長滿草了，今天來除一下草^^ 今天用安東T55做了三支 Baguette 一口咬下去~外脆內軟Q的口感， 咀嚼時~麥香味充滿了整個嘴巴!

(繼續閱讀...)

spc679163 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

凱薩麵包全名凱薩森梅爾麵包(Kaisersemmel) 罌粟花籽的芳香，與風車的外形，這是種的國麵包的特徵。 想做這麵包已經想很久很久了~， 最近終於把模具買回來了，和白罌粟花籽

(繼續閱讀...)

spc679163 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

布里歐麵包是法國最主要的兩種麵包之一
(另一種麵包當然是法國麵包Baguette)

(繼續閱讀...)

spc679163 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

抹茶菠蘿麵包 在抹茶麵糰裡加入蔓越莓乾， 整形後在表面沾滿細砂糖~~~ 成品出爐後，一口咬下淡淡的抹茶香氣從口中慢慢化開來

(繼續閱讀...)

spc679163 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

今天做了幾種歐式麵包~~
大雜糧麵包
買了籐籃~試新模，做了幾顆養生的雜糧麵包~~

(繼續閱讀...)

spc679163 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

寶貝們想吃蛋糕，所以烤了兩盤~~
麵糊打好了

(繼續閱讀...)

spc679163 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

今天來做小寶貝很喜歡吃的牛奶哈斯
麵團完成後，分一半加入了杏桃和橘皮~做變化型
牛奶哈斯屬於法式軟法的一種，這麵包不加任何水，全部使用牛奶

(繼續閱讀...)

spc679163 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

草莓塔
昨天去接大寶貝下課時，

(繼續閱讀...)

spc679163 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

可露莉
昨天小寶貝告訴我說"媽媽，我要吃皮黑黑的，裡面軟軟的那個"
想了一下，阿!!他在說"可露莉"

(繼續閱讀...)

spc679163 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

前幾天，打電話回娘家 問媽媽最近~~有想吃什麼麵包嗎? 她說"想吃普羅旺斯奶酪麵包" 所以~烤了2大盤，準備寄回家

(繼續閱讀...)

spc679163 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

休息夠久了~~
因為家裡有一些事情，所以荒廢了一陣子的blog
也該開工了~~

(繼續閱讀...)

spc679163 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

奶油捲麵包 前幾天小寶貝說要吃捲捲那種麵包 原來是”奶油捲麵包”和”奶油螺旋捲麵包”

(繼續閱讀...)

spc679163 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()