棍子麵包
老公快回來了~~
他交代說~~回國的第一件事
就是要吃棍子~~
要我去載他時, 就把棍子帶過去
他可以整路吃著回家~~
剩下兩個禮拜了 要練一下棍子了~~
要不然~~當天凸槌
老公就吃不到那~~ 思思念念的棍子了
今天的棍子 麥香味濃厚 組織氣孔OK~~
但是因為蒸氣量不足 造成割紋線斷裂
ㄏ~~棍子就是要練 沒那麼容易~~
這幾天~只好乖乖的練了~~
用PE袋封好,送進冷凍庫 慢慢吃~~
今天也做500g粉量的淋餅皮 ~~凍起來
這是小寶貝喜歡吃的蛋餅皮
要吃玉米蛋餅時,煎一下就有熱呼呼的蛋餅可以上菜了~~
橄欖型餐包~~
開烤箱~~順便做了幾個
因為上次做的餐包~~已經都進了大寶貝的肚子了~~
裝進 厚PE袋裡 ,送進冷凍櫃~~
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