前幾天,打電話回娘家
問媽媽最近~~有想吃什麼麵包嗎?
她說"想吃普羅旺斯奶酪麵包"
所以~烤了2大盤,準備寄回家
第一盤~~圓鼓鼓的麵包出爐了
第二盤~~一樣是胖嘟嘟的
再來烤兩條黑糖核桃吐司~~爸爸的最愛
剩下的吐司麵團做的麵包
這幾天~~老公一直說想吃肉桂麵包
所以趁前面兩糰麵糰發酵的空檔,打了楓糖肉桂麵糰
切割整形完成,放入烤盤裡
最後發酵完成了,準備入爐~~
香噴噴肉桂麵包出爐了~~
荷蘭餅
這~~好像是最近的第四次做
香香酥酥的口感再加上濃濃蛋香味
ㄏ~~吃完一片後,就~欲罷不能~
停不下來的一片接一片
變化一下~~烤好後,趁熱馬上捲起來,
再擠入打發奶油就變成小孩最愛的"捲心酥"
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