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今天一口氣做了7種貝果

忙了一下午~~

下午2點動工一直到晚上9點收工

呼~~

一直重複打麵糰、分割、整形、燙麵、入爐這幾個動作

成品一一出爐!!

 

藍莓蔓越莓貝果

野生小藍莓乾加上酸酸甜甜的蔓越莓

酸甜的口感~~

配上一杯現煮咖啡!!

ㄏ~~真是享受的下午茶~~~

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OREO貝果

OREO餅乾加上蜜漬橘皮~~大人小孩都愛!!

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無花果核桃貝果~~

酸甜的無花果乾配上核桃

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蜂蜜丁貝果~~

基本款 有做貝果就一定有它!!

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巧克力核桃貝果

巧克力麵糰裡加入水滴型巧克力和核桃

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黑糖核桃貝果

黑糖麵糰裡裹入核桃和葡萄乾

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還有杏桃貝果~~沒拍到相片^^"

以下是前幾天做的麵包~

巧克力麵包

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法式軟包~~用來做三明治的

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大小餐包~~用來做漢堡的

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前幾天到苗林行買酸奶

結果老闆拿出那麼大一瓶,當場楞了一下

2.27公斤~~

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我看先計劃好這酸奶要如何用~~再來開罐!!

開罐後~~家裡就只會出現和酸奶有關的麵包和甜點!!

 

順道買了4號的珍珠糖~

改天做布里歐修時,它就派上用場了~~~

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spc679163 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Anne
  • 珮綺真的太強了
    我做了1公斤高粉的巧克麵包和三條土司之後就陣亡了。
  • ㄏ~~
    必要時就會卯起來做麵包~~
    然後就後把自己晾起來好幾天^^

    spc679163 於 2011/10/13 21:24 回覆

  • 四妞妞
  • 真的很強, 數量多,而且每個麵包都那麼漂亮....
  • 謝謝^^

    spc679163 於 2011/10/13 21:24 回覆

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