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裸麥吐司
小朋友漸漸長大~~
每次烤一條吐司的量,
已經無法滿足一家人~~
今天一次烤了兩條
一條白吐司

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用穀物研磨機~~打了一些裸麥粉

做了一條裸麥吐司

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兩條土司切好了,

都放進保鮮盒裡 ,準備凍起來~~

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這是寶貝們的下午點心
烤了一堆 小甜甜圈雞蛋糕

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前幾天~~烤了兩大盤薑餅人
用餅乾模壓出 人形 及 各種形狀後~~
再用糖花雕刻刀畫龍點睛一下,
就變得更生動了~~~

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留言列表 (2)

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  • baimom
  • 好棒的吐司切面!多寫些製作過程讓後輩學習吧!
  • ^^好~~
    時間允許,我會寫~~

    spc679163 於 2011/01/07 17:39 回覆

  • amy
  • 珮綺您好:你的吐司真的做得很漂亮,我做頂部都會縮,側邊也會 縮一點,想請問你這是什麼問題,切 片你是用切片機嗎,還是有什麼方法才不會切歪,麻煩妳了謝謝
  • 妳好~
    土司是用機器切的
    頂部在完全冷卻後,會縮一點點是正常現象
    但側邊縮就是不正常,請試著調高爐溫10度,應該會改善~~

    spc679163 於 2011/09/03 08:17 回覆

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