煉乳土司

這是家人的早餐和點心~~

土司出爐後,切成片 分成三片裝 送入冰箱冷凍庫保存

要吃時~~隨時有新鮮的吐司可以做三明治

調整大小 DSC_9641.JPG

 棍子

某一天的棍子

 

 又是某一天做的棍子

 

婆婆買了一大塊 夾心肉

想了一下~~把它變成餛飩和水餃

做了一堆水餃皮和餛飩皮~~

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留言列表 (6)

發表留言
  • iun0331
  • 妳做的土司真的好漂亮喔~~看起來就很好吃CC
    我想請問一下,用煉乳做土司會不會很不好發酵呀??
  • 你好~
    土司中只加入5%煉乳,所以並不會影響發酵~~

    spc679163 於 2010/05/12 12:35 回覆

  • Dio
  • 真的好漂亮喔~
    粉專業喔~
    ^^
  • 謝謝你~~
    喜歡我家的土司^^

    spc679163 於 2010/05/12 12:37 回覆

  • mimi
  • Hello ~~請問若土司中添加牛奶,需要加熱或回到室溫嗎?自冰箱取出後可以直接用嗎(冰的5.6度C)?
  • 無須回溫~~
    夏天時~~是求之不得,它可以結冰~~
    ^^

    spc679163 於 2010/06/13 00:22 回覆

  • Mickey
  • 烤箱

    您好 因最近要換烤箱 您的吐司好美ㄚ..不知方不方便請教您的烤箱用哪一款麻?thanks
  • 你好~~
    我的烤箱是三麥的全盤蒸氣石板

    spc679163 於 2010/07/14 19:48 回覆

  • mickey
  • 謝謝
  • YvonneH
  • 妳好,從王老師家連過來。
    哇!你的麵包都做得好漂亮啊!
    烘烤出來的吐司都長得一樣高(側邊看) 真厲害,桿捲做得真工整,請問這就是吐司發得美美的原因嗎?
    請問加了5%的煉乳,要減水分嗎?
  • 你好~
    桿捲工整,土司外表自然就會發的美美的~~~
    煉乳只有5%,可以不用減水!

    spc679163 於 2010/08/22 01:28 回覆