珮綺用心過生活

花下去了 Cuisinart ICE-50BC 冰淇淋機買這台冰淇淋機~~是公起頭的~~

這個慾望~~被我擋了2個月~

因為冰淇淋機好貴呀 !!!

本來應該一直擋下去的~~~

直到最近買了一本 ”用蔬菜水果做手工冰淇淋” 的新書

哈~~~~我也被打敗了~~~

所以就給它敗下去了~~~為了寶貝們

因為寶貝們愛吃~~但又怕用買的不健康~

市售的冰淇淋難免會加入乳化劑~等不健康的化學物品~~~

所以就~~想買一台自己來做~~~

公~~一直找~~~終於找到了他心目中的冰淇淋機~~~

Cuisinart 製造的用壓縮機做冰淇淋~~

不用先冰”冰筒”的冰淇淋機~~

公說~~做到吃到~~心都冷了~~~

這台冰淇淋機本身就有冷媒~~

自己可以結冰~~~

從開始到好只要1個小時~~

做好再放到冰箱凍一過小時~~

哈~~~

綿密的冰淇淋就~~~做好了~~~

開箱照~~~

內部構造~~

冰淇淋做好了~~原味、巧克力

這配方很單純~~只有鮮奶油、鮮奶、砂糖~~就可以了

連加蛋黃都不用~~~

試用完以後~~

就只有一個缺點~~就是在運轉時有點大聲~~