今天不做麵包~~~做水餃
家裡有高麗菜和夾心肉~~~
所以想一次包個200個水餃~~好把糧倉塞滿~~
所以打了1500g的麵粉~~~
做了這水餃皮~~~
但是在絞肉時~~~
差一點就被我家的mini(調理機)氣死~~~~
因為只要肉有一點筋~~~就會卡住~~~
整整花了一個小時~~才絞出600g的絞肉~~~
最後不絞了~~~~剩下的拿來控肉~~~~
所以~~~失算~~~做了太多水餃皮~~~~
600g的絞肉加高麗菜總共包了100顆水餃~~
大寶貝這幾天一直跟我說要喝”字母湯”~~~
ㄚ~~~~~??????
我想了想~~就做了這個~~~
做水餃皮時~~順便做的~~~
用壓模~~~給他壓壓壓~~~
在壓模時~~~公剛好走過來看~~
公說:ㄟ~~什麼時候有這個呀????
我說:ㄚ~~偷偷買的~~
公說:難怪我都賺不到錢!!!!!
哈哈哈~~~就會忍不住~~買這些烘焙器具~~
做烘焙~~買烘焙工具~~是個無底洞啊~~
晚上煮了”海鮮字母湯”~~
好喝說~~寶貝們把它喝光光~~
這是公今天完成的工作台~~~
又幫我做了一個~~~
這樣就有三個工作檯~~~
可以一心三用啦~~~
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