珮綺用心過生活

今天一口氣打了1kg的麵糰~~

做了兩大條土司~~~

因為明天公和我要帶小寶貝們去花蓮玩~~

哈哈~~~第一次出遠們呦~~

要到花蓮遠雄二天一夜遊~~

這一條是今天的  一條是明天的~~在車上可以吃

因為怕凸槌~~所以今天用山茶花特來做~~

我對山茶花特的特性已經蠻了解的了~~~可以掌控~~

今天的上火爐溫245℃~~下火230℃~~烤50分鐘

山茶花特的麵包色本來就偏白~~

所以今天不悶土司~~以烤50分鐘讓土司上色~~

一出爐~~差點暈倒~~

白~~~~~~~白~~~~~~白~~~~~

比昨天的勁強更白~~~~~

逅~~~決定了要公幫我把上火測溫棒改回來啦~~~

不然麵包都烤不黑~~~~~嗚~~~~~

冷了~~切開給公帶去上班~~我吃了一片~~~

好吃~~~只是麵包色差了一點~~~~

山茶花特~~還是有它厲害的地方~~

這是早上做的韓國泡菜~~

公一直說想吃~~所以買了半顆的山東大白菜~~~

做一小盒~~給他解解饞~~

等~從花蓮回來~~剛好就可以吃嘍!!!

煮個韓式泡菜鍋~~~

逅~~連我不吃辣的人~~都吃得下去~~你就知道有多好吃了~~

大寶貝說今天是水煎包節~~所以要吃水煎包~~

一直吵~~~

所以嘍~~這是今天的高麗菜水煎包~~~

小寶貝們不喜歡吃焦底的~~所以做媽媽的就盡量不要煎焦掉~~~