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試爐溫~~
公把我的烤箱上火的測溫棒往上移以後~~~
嗚~~~我的烤箱的爐溫~~跑掉了~~~
麵包~~烤出來都白白的~~~(我要黑黑的啦 ><”)
所以現在重新跟烤箱培養感情中~~~
今天做了一條 莫比T55 混 統一勁強 的白土司
上火235℃ 下火230℃ 入爐40分鐘 爐內悶10分鐘
鏘~~~~時間到~~~
麵包可以出爐嘍!!!
一開蓋~~~ㄚ~~~白白~~~
上火235℃還不夠~~~
下次再加到240℃試試~~~
因為今天的土司~~~上火烤溫不夠~~~
所以沒有像平常一樣好吃~~~
雖然它沒縮腰~~~
但~~麵包還是要有一定的色澤~~~麵包色~~
麵包的香氣~~才出的來~~
黏刀~~~黏的醜醜的~~~
那~~~再試嘍~~~~
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