珮綺用心過生活

今天大小寶貝說要吃小籠包~~~

哈~~~愛他們的媽媽~~~我~~

就做了他們愛的小籠包~~

包了100多顆~~

但在包的同時~~~就已經被吃掉40幾顆

吃到~~~兩兄弟吵架 一直哭~~~

連續蒸了三籠~~大寶貝吃了將近30顆  小寶貝吃了10幾個~~

包好了~~用湯圓盒裝起來 再凍起來 保存~~

要吃~~隨時就有~~

這湯圓盒好用呦~~~請同學幫忙買的~~~

明天再請她幫忙買200個~~因為苗栗  彰化都找不到~~

唯獨在台中有賣~~~再買一些存起來   好用~~

公今天要上班~~土司又出現了

但今天的土司是用紅粉心粉加高粉再加液種~~

完美的~~組合  做出超級好吃的土司

因為粉心粉佔配方的粉大部分~~  

所以土司的口感QQQ~~  Q到不行的好吃

這條土司烤焙到30多分鐘時~~有香香的麵包味  撲鼻而來~~~~

好香~~~但是出爐後卻聞不到香味~~

冷卻以後~~又出現濃濃的麵包香~~~好奇怪!!!

公說口感太Q了~~ 所以明天調整一下比例  ~~

再試試~~~~做出更完美的土司

晚上公上班後~~  又打了一糰 ”布里歐修”

今天的雞蛋是用有機蛋~~不知道會不會有更濃的蛋香味????

打好後~~分成三袋 凍起來

公想吃~~~只要拿出退冰  整形即可~~~~

偷懶~~~的麵包

哈~~~