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今天大小寶貝說要吃小籠包~~~
哈~~~愛他們的媽媽~~~我~~
就做了他們愛的小籠包~~
包了100多顆~~
但在包的同時~~~就已經被吃掉40幾顆
吃到~~~兩兄弟吵架 一直哭~~~
連續蒸了三籠~~大寶貝吃了將近30顆 小寶貝吃了10幾個~~
包好了~~用湯圓盒裝起來 再凍起來 保存~~
要吃~~隨時就有~~
這湯圓盒好用呦~~~請同學幫忙買的~~~
明天再請她幫忙買200個~~因為苗栗 彰化都找不到~~
唯獨在台中有賣~~~再買一些存起來 好用~~
公今天要上班~~土司又出現了
但今天的土司是用紅粉心粉加高粉再加液種~~
完美的~~組合 做出超級好吃的土司
因為粉心粉佔配方的粉大部分~~
所以土司的口感QQQ~~ Q到不行的好吃
這條土司烤焙到30多分鐘時~~有香香的麵包味 撲鼻而來~~~~
好香~~~但是出爐後卻聞不到香味~~
冷卻以後~~又出現濃濃的麵包香~~~好奇怪!!!
公說口感太Q了~~ 所以明天調整一下比例 ~~
再試試~~~~做出更完美的土司
晚上公上班後~~ 又打了一糰 ”布里歐修”
今天的雞蛋是用有機蛋~~不知道會不會有更濃的蛋香味????
打好後~~分成三袋 凍起來
公想吃~~~只要拿出退冰 整形即可~~~~
偷懶~~~的麵包
哈~~~
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