目前分類:歐式麵包 (55)

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這次時間有算好時間~~做出來的潘多酪、潘妮多妮

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 天然發酵麵包--拖鞋麵包

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繼續練習Brioche

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今天再來練習一次Brioche

因為~昨天做的Brioche ~沒有很成功

沒有濃郁的蛋香味~~所以今天再來試一次

檢討的結果~可能是爐溫不夠

這是今天的Brioche~ 

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比昨天成功~

但~還是沒有老師家的Brioche

 

很久沒有po平常在家做的東西了~~

這是今天做的粗麵條(老公帶便當用~)

  

寶貝們愛的餛飩~

先做了1200g的餛飩皮

熱呼呼的餛飩出爐了~

 

 

小寶貝們的下午點心~麵包披薩

 

晚上 再來做兩盤~夏威夷果牛軋糖~~

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今天天氣的溫度涼涼的,最適合做布里歐修~

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牛奶哈斯

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  • Apr 03 Sat 2010 00:24
  • 蘑菇

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磨菇

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Pandoro

很多人~~以為它是蛋糕,其實它是麵包~~

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Panettone

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裸麥葡萄核桃麵包~~

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牛奶哈斯

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鄉村麵包

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天氣變冷了,

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布里歐修土司

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天然黑麥麵包

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布里麵包

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老師的裸麥粉~~做的麵包~~~

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